среда, 10 сентября 2014 г.
вторник, 6 мая 2014 г.
воскресенье, 4 мая 2014 г.
суббота, 3 мая 2014 г.
Туризм в Финляндии
ККеемпинг HärmäläКемпинг Härmälä
Туризм в Финляндии - Кемпинг Härmälä бюджетный вариант летнего отдыхаКемпинг Härmälä
пятница, 2 мая 2014 г.
четверг, 1 мая 2014 г.
среда, 30 апреля 2014 г.
Туризм в Финляндии» Архив блога » Chilifest
Ну что, любители остренького: хотите испытать сколько перца чили вы сможете съесть за один раз?
Приезжайте в Тампере с 15 по 17 августа этого года и приходите на фестиваль «перцеводов и перцеедов», который проводится в Тампере с 2009 года.
Фест обычно проводится на Кескустори или в парке Хямеенпуйсто. Вход бесплатный и можно приходить с семьей или с друзьями.
Что вас ждет:
Фест обычно проводится на Кескустори или в парке Хямеенпуйсто. Вход бесплатный и можно приходить с семьей или с друзьями.
Что вас ждет:
- дегустация блюд с чили
- соревнования на лучший соус с чили
- выборы Мистера и Мисс «Острый перчик»
- продажа кулинарных изделий с перцем чили
- продажа перца чили в цветочных горшочках
- рок-фестиваль Chilifest
Участникам соревнования запрещено заедать перец чили хлебом или какой-то другой едой. Запивать водой периодически разрешается.
Чтобы стать участником состязания нужно предоставить справку от врача. Ваше состояние здоровье должно позволять вам употреблять острые блюда в больших количествах. Не пытайтесь обмануть самого себя: кому хочется попасть вместо героев дня на больничную койку? Поскольку прошлогодние рекордсмены съедали больше 200 грамм острого перца чили, спросите у своего желудка — готов ли он к геенне огненной?
Официальный сайт мероприятия www.chilifest.fi
Чтобы стать участником состязания нужно предоставить справку от врача. Ваше состояние здоровье должно позволять вам употреблять острые блюда в больших количествах. Не пытайтесь обмануть самого себя: кому хочется попасть вместо героев дня на больничную койку? Поскольку прошлогодние рекордсмены съедали больше 200 грамм острого перца чили, спросите у своего желудка — готов ли он к геенне огненной?
Официальный сайт мероприятия www.chilifest.fi
вторник, 29 апреля 2014 г.
Туризм в Финляндии» Архив блога » Lohikeitto
или сливочная уха из лосося или семги. Продолжим рыбную неделю?

Что вам понадобится:
семга или лосось — 1 кг
картофель
репчатый лук и коренья по вкусу (петрушка и сельдерей)
сливки 20% жирности — 200 мл
крахмал картофельный — 1 ст.л.
соль по вкусу
зелень укропа
лук-порей
вода — 2 литра.
Рыбу разделываем, отделяем хребет, голову, филе нарезаем на кусочки.
Заливаем холодной водой, ставим вариться.
Как только бульон начинает закипать, снимаем пену,солим, добавляем очищенный лук и коренья.
Уменьшаем огонь, варим 15 — 20 минут.
Пока бульон доваривается, чистим картошку. В рецептах указывают разное количество — 4-6 штук.
Ориентируйтесь на свой вкус. Кто-то ведь не любит, когда в супе много картошки.
(Сразу скажу насчет моркови. Вы, конечно, можете ее почистить вместе с картошкой и заложить их в бульон вместе после того, как процедите его. Но могу сказать сразу: в Финляндии я сливочную уху с морковью не ела ни разу. Сомневаюсь насчет лука-порея, но, возможно, я просто плохо помню, а дома я его в этот суп никогда не добавляю, но лишь по той причине, что не всегда он у меня есть в запасе.).
Картошку нарезаем, кто как любит — кубиками, брусочками, покрупнее или помельче.
И так, бульон сварился, мы его процеживаем, возвращаем на огонь, закладываем вариться картофель.
Пока он варится, тоненько нарезаем лук-порей (если решили таки его использовать: белая часть + самое начало зеленого стебля).
Разбираем рыбу на кусочки. Опять же, ориентируемся на свой вкус — крупные они будут или помельче.
Картофель сварился — кладем в бульон рыбу.
Тоненькой струйкой, постоянно помешивая, вливаем 150 мл сливок.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь, томим 5 — 7 минут. Выключаем.
За пару минут до выключения не забываем положить душистый перец ( и лук-порей).
В оставшихся 50 мл сливок растворяем 1 столовую ложку картофельного крахмала. Вливаем в суп, помешивая. Настаиваем под крышкой 5 минут.
Подаем на стол, посыпав зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Туризм в Финляндии» Архив блога » Lohikeitto
Что вам понадобится:
семга или лосось — 1 кг
картофель
репчатый лук и коренья по вкусу (петрушка и сельдерей)
сливки 20% жирности — 200 мл
крахмал картофельный — 1 ст.л.
соль по вкусу
зелень укропа
лук-порей
вода — 2 литра.
Рыбу разделываем, отделяем хребет, голову, филе нарезаем на кусочки.
Заливаем холодной водой, ставим вариться.
Как только бульон начинает закипать, снимаем пену,солим, добавляем очищенный лук и коренья.
Уменьшаем огонь, варим 15 — 20 минут.
Пока бульон доваривается, чистим картошку. В рецептах указывают разное количество — 4-6 штук.
Ориентируйтесь на свой вкус. Кто-то ведь не любит, когда в супе много картошки.
(Сразу скажу насчет моркови. Вы, конечно, можете ее почистить вместе с картошкой и заложить их в бульон вместе после того, как процедите его. Но могу сказать сразу: в Финляндии я сливочную уху с морковью не ела ни разу. Сомневаюсь насчет лука-порея, но, возможно, я просто плохо помню, а дома я его в этот суп никогда не добавляю, но лишь по той причине, что не всегда он у меня есть в запасе.).
Картошку нарезаем, кто как любит — кубиками, брусочками, покрупнее или помельче.
И так, бульон сварился, мы его процеживаем, возвращаем на огонь, закладываем вариться картофель.
Пока он варится, тоненько нарезаем лук-порей (если решили таки его использовать: белая часть + самое начало зеленого стебля).
Разбираем рыбу на кусочки. Опять же, ориентируемся на свой вкус — крупные они будут или помельче.
Картофель сварился — кладем в бульон рыбу.
Тоненькой струйкой, постоянно помешивая, вливаем 150 мл сливок.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь, томим 5 — 7 минут. Выключаем.
За пару минут до выключения не забываем положить душистый перец ( и лук-порей).
В оставшихся 50 мл сливок растворяем 1 столовую ложку картофельного крахмала. Вливаем в суп, помешивая. Настаиваем под крышкой 5 минут.
Подаем на стол, посыпав зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Туризм в Финляндии» Архив блога » Lohikeitto
понедельник, 28 апреля 2014 г.
Туризм в Финляндии» Архив блога » А на подходе…
белые ночи!
Когда закат обнимает рассвет и они укутывают мир тончайшим флером полусвета, наполненным ароматами цветов, свежей листвы и речной прохлады.
Если вы еще не решили, куда отправиться в отпуск — приезжайте в Тампере в период белых ночей!
Может быть, не столь грандиозно, как в Петербурге, но невероятно красиво!
Вот, кстати, надо будет найти смельчаков на экскурсию в период белых ночей:)
Туризм в Финляндии» Архив блога » А на подходе…
Когда закат обнимает рассвет и они укутывают мир тончайшим флером полусвета, наполненным ароматами цветов, свежей листвы и речной прохлады.
Если вы еще не решили, куда отправиться в отпуск — приезжайте в Тампере в период белых ночей!
Может быть, не столь грандиозно, как в Петербурге, но невероятно красиво!
Вот, кстати, надо будет найти смельчаков на экскурсию в период белых ночей:)
Туризм в Финляндии» Архив блога » А на подходе…
понедельник, 21 апреля 2014 г.
воскресенье, 13 апреля 2014 г.
Новый сервис Финляндии - библиотека почтой!
Русскоязычная библиотека была открыта в Эспоо (библиотека Селло) в 2013 году. министерство образования и культуры финансирует деятельность библиотеки. На данный момент в фонде библиотеки 14000 книг, 1000 художественных фильмов и аудиозаписей, журналы и газеты на русском языке. Фонд русскоязычной библиотеки является частью библиотечных фондов HelMet. Интересующую вас литературу можно искать по электронным каталогам, набирая название как латиницей, так и кириллицей.
суббота, 12 апреля 2014 г.
Авторские экскурсии по Тампере
Приближается очередной туристический сезон.
Вы уже подумали над тем, куда хотите поехать и что посмотреть?
Предлагаю вам посетить замечательный город Тампере, который многие финны считают самым привлекательным для проживания.
Город предлагает массу возможностей для размещения: отели 4-5*****, менее претенцозные гостиницы, отели самообслуживания, хостелы, кемпинг и коттеджи в пригородах Тампере.
Шикарные возможности для любителей шопинга.
Есть где потешить себя гурманам.
Разнообразная программа для любителей культурного отдыха.
От себя лично приглашаю вас на обзорные экскурсии по городу Тампере: пешеходные, на автомобиле или автобусе.
Мы можем посмотреть основные городские достопримечательности или я подберу для вас индивидуальный тур согласно вашим интересам.
Продолжительность экскурсий - полтора-два часа.
Цена индивидуальной экскурсии - 50 евро.
Групповая экскурсия (5 - 15 человек) - 30 евро с человека.
Посещение музеев, подъем на обзорные башни, сауна, питание оплачивается туристами самостоятельно.
Дополнительные услуги: трансфер от вокзала и аэропорта до места проживания, услуги водителя, шопинг-консультации, деловое сопровождение - все это оплачивается отдельно. Цена оговаривается в зависимости от расстояния и объема работы.
Экскурсии возможны в любое время года, в любой день недели.
Ориентировочное время начала экскурсий 12.00 - 14.00.
Места начала экскурсий: Keskustori, Vanha kirkko (на снимке)
либо обзорная башня в Пююникки
Вы уже подумали над тем, куда хотите поехать и что посмотреть?
Предлагаю вам посетить замечательный город Тампере, который многие финны считают самым привлекательным для проживания.
Город предлагает массу возможностей для размещения: отели 4-5*****, менее претенцозные гостиницы, отели самообслуживания, хостелы, кемпинг и коттеджи в пригородах Тампере.
Шикарные возможности для любителей шопинга.
Есть где потешить себя гурманам.
Разнообразная программа для любителей культурного отдыха.
От себя лично приглашаю вас на обзорные экскурсии по городу Тампере: пешеходные, на автомобиле или автобусе.
Мы можем посмотреть основные городские достопримечательности или я подберу для вас индивидуальный тур согласно вашим интересам.
Продолжительность экскурсий - полтора-два часа.
Цена индивидуальной экскурсии - 50 евро.
Групповая экскурсия (5 - 15 человек) - 30 евро с человека.
Посещение музеев, подъем на обзорные башни, сауна, питание оплачивается туристами самостоятельно.
Дополнительные услуги: трансфер от вокзала и аэропорта до места проживания, услуги водителя, шопинг-консультации, деловое сопровождение - все это оплачивается отдельно. Цена оговаривается в зависимости от расстояния и объема работы.
Экскурсии возможны в любое время года, в любой день недели.
Ориентировочное время начала экскурсий 12.00 - 14.00.
Места начала экскурсий: Keskustori, Vanha kirkko (на снимке)
либо обзорная башня в Пююникки
Календарь событий весной и летом 2014 года в Тампере
Дата события
|
Название и место проведения
|
9 – 13
апреля
|
Тампере
Биеннале
|
19-20
апреля
|
Навигатор
по миру искусства (регион Тампере)
|
20 –
25 апреля
|
Фестиваль
современного танца «Танссивиртаа»
|
25-27
апреля
|
Рыбная
ярмарка
|
1-4
мая
|
Чемпионат
Европы по карате
|
12-17
мая
|
Международный
фестиваль кукольных театров
|
16-17
мая
|
этап
чемпионата мира по спидвею
|
24 мая
|
Женский
забег «Ликкоен ленкки»
|
24 мая
– 7 сентября
|
Летний
фестиваль в г. Оривеси
|
31 мая
– 8 июня
|
Гитарный
фестиваль “Tampere
Guitar Festival”
|
8
июня
|
Велопробег
«Пиркка»
|
11
– 15 июня
|
Фестиваль
народного танца “SottiisiMoves”
|
13
июня
|
Ночной
велопробег «Пиркка»
|
14
июня – 31 августа
|
Фестиваль
изобразительного искусства в города Мянття-Вилппула
|
27 –
28 июня
|
Дня
старинной литературы в г. Састамала
|
27
июня – 5 июля
|
Фестиваль
популярной музыки “Tammerkosken Sillalla”
|
1-6
июля
|
Фестиваль
игры на гармони “Sata – Häme Soi” в г. Икаалинен
|
5-6
июля
|
Сельскохозяйственная
выставка всех времен в г. Пункалайдун
|
11-13
июля
|
Фестиваль
ведьм в г. Руовеси
|
16 – 19
июля
|
Городской
фестиваль Таммерфест
|
19 –
26 июля
|
«Састамала
Грегориана» - XIX дни
старинной музыки в г. Састамала
|
19 –
17 июля
|
Теннисный турнир
“Aamulehti Tampere Open”
|
24 –
27 июля
|
Музыкальный
фестиваль в г. Валкеакоски
|
25
июля – 2 августа
|
31-я неделя
цветов в Тампере
|
26
июля
|
Соревнования
по гребле «Пиркка»
|
1 – 2
августа
|
Музыкальный
фестиваль ”Hämyvestarit” в г. Хямеенкюрё
|
2
августа
|
Соревнование
по гребле «Пиркан Реткисоуту»
|
4 – 10
августа
|
Международный
фестиваль театрального искусства в Тампере
|
7
августа
|
Ночь
событий
|
8 – 9
августа
|
Фестиваль
моторной музыки в г. Весилахти
|
16 –
17 августа
|
Петербуржская
ярмарка
|
Тампере - город любви и романтики
Тампере в 2014 году объявлен городом влюбленных и романтиков.
Многие городские события будут проходить под знаменами любви: к городу, к человеку, к прошлому, настоящему или будущему.
Жители Тампере делают себе татуировки с символом этого года:
и пьют появившийся недавно наш собственный кофейный бренд.
А еще они любуются потрясающими закатами
Многие городские события будут проходить под знаменами любви: к городу, к человеку, к прошлому, настоящему или будущему.
Жители Тампере делают себе татуировки с символом этого года:
и пьют появившийся недавно наш собственный кофейный бренд.
А еще они любуются потрясающими закатами
пишут свои любовные истории на страничке в Фэйсбуке "TampereAllBright", ходят на тематические выставки и концерты, пробуют новые блюда в меню центральных ресторанов и оценивают новые коллекции в торговых центрах.
И все это с любовью, во имя любви, за любовь!
Парк приключения Särkänniemi этим летом решил сделать для тех, у кого еще нет пары входные браслеты специального цвета. А ведь неплохая идея: сразу видно, к кому можно подойти и познакомиться, не боясь быть отвергнутым с первого слова. Вместе пройтись по любимым аттракционам, вместе пообедать в кафе, говорить и слушать...И кто знает, может через несколько лет нашедшая друг друга подобным образом пара расскажет своим детям о самом замечательном приключении в их жизни.
Фестивали и концерты, выставки и конференции - Тампере много событий наметил на этот год, который должен быть наполнен светом, любовью и радостью.
Тампере не хочет смириться с тем, что его записали в Топ-10 неизвестных для туристов мест - ему есть, что показать! Он - опять же, с любовью - хранить свое прошлое, дает новую жизнь отслужившему и работает над инновациями, облегчающими день завтрашний.
Приезжайте в Тампере! Не обязательно в этом году - мы вас в любое время встретим с любовью!
Invitation to the workshop: "Learning to draw in one day", 10, May, 13-16.00
Invitation to the workshop: "Learning to draw in one day", 10, May, 13-16.00: Dear friends! Have you ever wanted to start drawing but did not know how or were afraid of the blank paper? Now you have a wonderful o...
четверг, 9 января 2014 г.
Musta Joulu
Это определение еще совсем недавно можно было услышать по радио и телевидению, прочитать в газете или
услышать в разговорах простых финнов. «В этом году нас ожидает «Черное
Рождество»!». Произносилось это без трагедии в голосе, но и радости особой не чувствовалось.
Какая картинка всегда возникает одной из первых при упоминании «страны Суоми»?
Заснеженный лес, озера под толстым слоем льда – зимняя сказка. Финское
Рождество – это Йоулупукки в санях, запряженных оленями, это крупные хлопья
снега, летящие тебе в лицо, когда ты несешься с горки на лыжах или сноуборде,
это щиплющий за щеки мороз, это сугробы по колено, это…это много чего еще, что
обычно радует людей в конце декабря. «Обычно», но не в этом году.
В этом году мы
засыпаем под стук дождевых капель по подоконнику. Если с вечера запорхал в
свете фонарей долгожданный снежок, к утру он либо превратится в лужи у
подъезда, либо лужи эти прихватит утренним морозцем, и дорога к остановке
займет гораздо больше времени, потому как продвигаться к ней ты будешь приставными
шагами, как шагают японки в своих гэта. Очень непривычно – голый асфальт в конце декабря. Но дух
Рождества сломить невозможно ни плюсовой температурой, ни лужами вокруг
рождественской елки!
Темнота
опускается на города и деревни рано, и практически в каждом окошке загораются
праздничные гирлянды, рождественские звезды, олени, гномы, снежинки…Дворы
собственных домов тоже украшаются различной иллюминацией, на деревьях мигают
разноцветными огоньками гирлянды, на клумбах кивают головами светящиеся олени и
машут фонариками гномы. Некоторые устанавливают елки на балконах, украшают их
кто во что горазд. Городские центры с середины ноября выделили место пушистым
лесным-красавицам елкам и с начала декабря зазывают посетителей на
рождественские ярмарки.
Над ярмарками плывут рождественские мелодии и
праздничные ароматы: имбирное печенье, пирожные «рождественская звезда»,
рождественский глёгг. Цветочные магазины полны белых и красных цветов: орхидеи,
joulu tähti,
амариллисы, рождественские розы, а также разноцветные тюльпаны и гиацинты. В
организациях сотрудники шушукаются, готовясь к Pikkujoulu
(финский аналог российских корпоративов). В детских садах дети рисуют открытки
и делают поделки, которые дарят родителям на рождественских концертах. Магазины
заманивают скидками, распродажами, специальными предложениями – так же, как и в
России, люди снуют между полками, витринами, стойками, вешалками с одеждой, с совершенно
потерянным видом и километровыми списками покупок в руках. Центральные улицы
городов ярко освещены рождественской иллюминацией, которая в отсутствие снега
воспринимается совсем иначе – не хватает ее отражения от снежных поверхностей,
не хватает накала праздничному ореолу над городом. Бронируют билеты на самолеты
счастливцы, у которых есть возможность сбежать от нынешнего «сырого Рождества»
и погреться на горячем южном песочке. Готовятся разнообразные рождественские
программы в театрах, на концертных площадках, в парках развлечений. В ожидании
притока российских туристов, финны все больше рождественских программ делают с
учетом вкусов россиян, театральные пьесы сопровождаются российскими субтитрами,
планируются концерты, программы активного отдыха, экскурсии на русском языке.
Рождество – это
время добра, тепла и света. Свет этот не зависит от того, сколько на улице
снега – он идет из глубины души. Покупая подарки родным и близким, вспоминая
тех, кто живет далеко от нас, мы освещаем мир своими улыбками и согреваем его
теплом наших сердец. “Musta Joulu” было черным только по цвету земли, которая тоже скучает по снегу, по настроению же
своему Рождество всегда будет светлым – не взирая на мировые кризисы и проблемы. Утром 24 декабря финны с удовольствием
позавтракали молочной рисовой кашей, посыпав ее сахаром и корицей. Фруктовый
суп, похожий на наш компот, сливочный крем, политый киселем из ревеня, имбирный
хлеб, различные пирожки – все это рождественские деликатесы. Вечером к ним
присоединяются joulu kinkku
(запеченная свинина), различные запеканки (картофельная, морковная, запеканки
из батата, репы), сельдь в разных соусах, россоли (родственник нашего
винегрета) и снова различная выпечка, глёгг, кофе, чай. Вечер накануне
Рождества – время семейных посиделок, время подарков, время теплых пожеланий,
негромких разговоров и совместного просмотра телепередач. За час до полночи в
городских церквях начинаются рождественские службы и кажется, что это ангелы
спустились с небес и благословили своей песней Рождество, не взирая на то,
белое оно или черное.
Впервые было опубликовано на сайте: http://e-finland.ru/myblog/nottgren/1625-musta-joulu.html
понедельник, 6 января 2014 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)











